
La familia Méndez es de casta cantaora herencia de la Paquera de Jerez. José Méndez lleva una vida dedicada al cante flamenco ha editado varios trabajos discográficos trabajando además por todo el mundo. La actuación se realiza en pleno corazón del barrio de San Miguel, en un lugar donde guarda con celo la esencia del flamenco, la Peña Los Cernícalos, la peña mas veterana de Jerez y posiblemente de Andalucía.
| José Méndez | Cante |
| Antonio Moya | Guitarra |